trileçe nasıl yazılır ne demek?

Trileçe, Türk mutfağında çok sevilen ve yaygın olarak tüketilen bir tatlı çeşididir. Trileçe tarifi genellikle şu şekildedir:

Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı hindistancevizi

Şerbeti için:

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • yarım limon suyu

Yapılışı:

  1. Yumurtaları geniş bir kabın içerisine kırın ve üzerine toz şekeri ilave ederek mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
  2. Sıvı yağ ve sütü ekleyerek karıştırın.
  3. İrmiği, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  4. Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.
  5. Bir tencereye su ve toz şekeri ekleyerek şerbeti hazırlayın. Şeker eriyip kaynamaya başladığında limon suyunu ekleyin ve 5-10 dakika daha kaynatın.
  6. Fırından çıkardığınız trileçe tatlısını dilimleyerek üzerine sıcak şerbeti dökün.
  7. Hindistancevizi ile süsleyerek, tatlınızı servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!